So Xo

Hôm nay (18.7),ệndinhdưỡngcủacácVĐVViệtNamchuẩnbịdựbách hóa xanh đoàn thể thao Việt Nam với 43 thành viên, trong đó có 18 VĐV của 11 môn thể thao lên đường sang Nhật Bản tranh tài Olympic Tokyo diễn ra từ ngày 23.7 - 8.8. Theo quy định, các VĐV tham dự Olympic được hưởng chế độ tiền ăn 480.000 đồng/ngày. Theo tìm hiểu, những ngày qua bữa ăn của các VĐV tham dự Olympic ở Trung tâm huấn luyện thể thao quốc gia (HLTTQG) Nhổn (Hà Nội) hay Trung tâm HLTTQG TP.HCM “phủ phê” đồ ăn với 8 món ăn chính có thịt bò, thịt gà, hải sản… chưa kể rau, canh, trái cây.Tuyển thủ boxing Nguyễn Văn Đương, người vinh dự lần đầu góp mặt ở Olympic, cho biết mỗi bữa ăn của anh với các tuyển thủ cùng dự Olympic Tokyo như Nguyễn Thị Ánh Viên (bơi) tại Trung tâm HLTTQG TP.HCM có rất nhiều món, đầy đủ dinh dưỡng. “Ngoài chế độ ăn đặc biệt, chúng tôi còn được cung cấp sữa, thuốc bổ mỗi ngày. Buổi sáng còn được bổ sung thêm chén yến nữa. Với VĐV boxing như tôi, chế độ dinh dưỡng như thế này là đầy đủ, đảm bảo sức khỏe cho việc tập luyện cường độ cao”, Nguyễn Văn Đương chia sẻ. Trong khi đó, nữ tay vợt cầu lông 23 tuổi Nguyễn Thùy Linh lần đầu góp mặt ở Olympic tiết lộ chế độ dinh dưỡng cực chất của mình như sau: “Về cơ bản, mình cũng ăn ngày 3 bữa nhưng chú trọng dinh dưỡng bổ sung. Sáng ngủ dậy, mình uống đông trùng hạ thảo, sau đó uống nước ép trái cây rồi mới ăn sáng. Sau ăn sáng, mình uống thêm sâm, dầu cá, thuốc bổ máu. Buổi trưa mình ăn chế độ bình thường. Trước khi tập buổi chiều thì mình ăn các loại hạt như điều, óc chó. Tối trước khi ngủ, mình nạp thêm sữa và yến”.

Cận cảnh mâm cơm đủ món của VĐV chuẩn bị tham dự Olympic Tokyo ẢNH: NVCC

Nhờ ăn uống đầy đủ, khoa học mà Thùy Linh đủ sức khỏe, thể lực tập luyện và thi đấu cầu lông đỉnh cao vốn có cường độ vận động liên tục. Cũng nhờ ý thức bổ sung dinh dưỡng tốt mà Thùy Linh gần như chưa bị chấn thương đáng kể nào trong sự nghiệp và vươn lên trở thành tay vợt số 1 Việt Nam với nền tảng thể lực sung mãn. Lần đầu tham dự Olympic, bốc thăm không may rơi vào bảng đấu cùng tay vợt số 1 thế giới Tai Tzu Ying (Đài Loan) nhưng Thùy Linh đầy lạc quan, bởi theo cô được đến Olympic Tokyo đã là hạnh phúc, được chạm trán với tay vợt Tai Tzu Ying mà cô xem là thần tượng cũng đầy thú vị. Mục tiêu của tay vợt cầu lông xinh xắn, luôn tràn đầy năng lượng tích cực là học hỏi để hướng đến tương lai. 38 tuổi, lần thứ 4 tham dự Olympic, tay vợt cầu lông Nguyễn Tiến Minh đi vào lịch sử thể thao Việt Nam là VĐV tham dự nhiều kỳ Olympic nhất. Một trong những bí quyết giúp tay vợt TP.HCM dẻo dai, bền bỉ, “gừng càng già càng cay” chính là ý thức có chế độ dinh dưỡng tốt. Ngoài việc nói không với bia, rượu, cà phê, thuốc lá, Tiến Minh còn nạp rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt là thịt bò và hải sản đi kèm với chế độ tập luyện khoa học, chuyên nghiệp. Những ngày vừa qua khi TP.HCM áp dụng giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 trong phòng chống dịch bệnh Covid-19, Tiến Minh than thở mua rau củ khó quá, nhiều khi đặt hàng cả ngày mới có, đến hẹn nhận hàng thì người ta báo quên nên đành... tìm cách khác mua lại để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ. Tiến Minh cho biết anh sẽ nỗ lực chơi hết khả năng ở Olympic Tokyo bởi được thi đấu trong bối cảnh dịch bệnh như hiện nay đã là hạnh phúc.